पाकिस्तान: विनाशकारी बाढ़ के बाद देश को “खाद्य असुरक्षा” का सामना 

जानकारों का मानना ​​है कि अगर समय रहते कदम नहीं उठाए गए तो पाकिस्तान को गंभीर खाद्य असुरक्षा का सामना करना पड़ सकता है, जिससे देश की आबादी कुपोषण का शिकार हो सकती है।
विश्व खाद्य कार्यक्रम के अनुसार, पाकिस्तान की पच्चीस प्रतिशत आबादी पहले से ही कुपोषित है, जबकि 44 प्रतिशत बच्चे कुपोषण के कारण लंबे नहीं होंगे।
पाकपट्टन के कृषि मामलों के विशेषज्ञ अमीर हयात भंडारा का कहना है कि बाढ़ और बारिश ने पाकिस्तान की कृषि को बुरी तरह से नुकसान पहुंचाया है। उन्होंने डीडब्ल्यू को बताया, “चावल की 15 प्रतिशत से अधिक फसल नष्ट हो गई है, जबकि 40 प्रतिशत से अधिक कपास की फसल भी नष्ट हो गई है।” सब्जियों की बर्बादी भी बड़े पैमाने पर हुई है। इसके अलावा सिंध में उगाया जाने वाला चारा भी काफी हद तक नष्ट हो गया है। जिसका मतलब है कि पशुधन को पालना बहुत मुश्किल होगा और ये सभी कारक पोषण की स्थिति को प्रभावित करेंगे।
गौरतलब है कि हाल ही में आई बाढ़ और बारिश से 11 लाख से ज्यादा मवेशियों की मौत हो चुकी है, जिससे दूध और अन्य डेयरी उत्पादों की कमी का भी डर है.
आमिर हयात भंडारा का कहना है कि पिछले साल सरकार ने 29 मिलियन टन से अधिक गेहूं उत्पादन का लक्ष्य रखा था. “मौजूदा सरकार ने 28 मिलियन टन से थोड़ा अधिक का लक्ष्य रखा है। लेकिन शायद उन्होंने इस बात पर ध्यान नहीं दिया कि सिंध के बड़े कृषि क्षेत्र बाढ़ से प्रभावित हुए हैं और वहां उत्पादन 60 से 70 प्रतिशत के बीच होगा। “जो गेहूं के उत्पादन को बहुत बुरी तरह प्रभावित कर सकता है, जिससे पोषण संबंधी समस्याएं पैदा होंगी।”
अमीर हयात भंडारा के मुताबिक गेहूं को लेकर अभी से दिक्कतें शुरू हो गई हैं। “पंजाब में गेहूं को लेकर समस्याएं पैदा हो रही हैं और पंजाब सरकार इसे आयात करना चाहती है जबकि संघीय सरकार का कहना है कि निजी क्षेत्र को गेहूं आयात करने की अनुमति नहीं दी जा सकती है। इसके अलावा सिंध ने गेहूं के दाम ऊंचे रखे हैं और आशंका है कि पंजाब का गेहूं सिंध में चला जाएगा. चारों प्रांतों और महासंघ को मिलकर इस मुद्दे पर चर्चा करनी चाहिए।
पाकिस्तान के कृषि मामलों पर पैनी नजर रखने वाले कराची के विशेषज्ञ डॉक्टर अजरा तलत सईद का कहना है कि सिंध में गेहूं का उत्पादन 40 फीसदी तक प्रभावित हो सकता है. उन्होंने डीडब्ल्यू को बताया, “शकरपुर और लरकाना प्रमुख गेहूं उत्पादक जिले हैं और दोनों बुरी तरह प्रभावित हुए हैं।” साथ ही, जिन क्षेत्रों में पानी कम हो गया है, वहां जमीन अभी भी गीली है और गेहूं की बुवाई का मौसम पहले ही आ चुका है और पानी के पूरी तरह से सूखने की संभावना बहुत कम है। इसलिए इस बात की प्रबल संभावना है कि खाद्य असुरक्षा एक मुद्दा होगा।”
एज्रा तलत सईद के अनुसार, भले ही जमीन सूख जाए, किसानों को गेहूं उगाने में मुश्किल होगी क्योंकि उर्वरक, डीजल, बीच और अन्य वस्तुओं की कीमतें आसमान छू रही हैं, संभवतः छोटे किसान को प्रभावित कर रही हैं।
उन्होंने कहा कि इसमें कोई शक नहीं है कि देश को खाद्यान्न की कमी का सामना करना पड़ रहा है। “ग्रामीण क्षेत्रों में, किसान आमतौर पर कटाई के बाद तीन से चार महीने का गेहूं रखते हैं। लेकिन इन बाढ़ों के कारण वह जलाशय पूरी तरह से नष्ट हो गया है, खासकर सिंध और दक्षिण पंजाब में। इसी तरह 11 लाख से ज्यादा मवेशी मारे जा चुके हैं और 90 लाख एकड़ से ज्यादा जमीन बर्बाद हो चुकी है। इससे उनकी आमदनी का जरिया भी खत्म हो गया है, ऐसे में जब लोगों के पास पैसा नहीं होगा तो खाना मिलने पर भी वे उसे खरीद नहीं पाएंगे.
पूर्व संघीय वित्त मंत्री सलमान शाह का कहना है कि प्राकृतिक आपदाएं आती हैं, लेकिन इसे रणनीति और समय पर नीति से हल किया जा सकता है। उन्होंने डीडब्ल्यू से कहा, “इसमें कोई शक नहीं है कि देश के कई हिस्सों में अभी भी पानी खड़ा है और गेहूं की फसल प्रभावित हो सकती है, लेकिन पहले हमें यह अनुमान लगाना होगा कि हम अगले साल कितना गेहूं उगाएंगे।” ज़रुरत है। उसके बाद, हम तुर्की और अन्य देशों से संपर्क कर सकते हैं, जो यूक्रेन को गेहूं आयात करने में मदद कर रहे हैं।”
सलमान शाह के मुताबिक गेहूं आयात करने के बावजूद खाद्य सुरक्षा की समस्या बनी रहेगी। इसलिए सरकार को गरीब लोगों को लक्षित सब्सिडी देनी चाहिए। यहां तक ​​कि आईएमएफ भी ऐसी सब्सिडी के बारे में कुछ नहीं कहता है। इसलिए सरकार को बुरी तरह प्रभावित लोगों को सब्सिडी देकर तत्काल समस्या के समाधान का प्रयास करना चाहिए।”
हालांकि, सरकार का कहना है कि वह ऐसे उपाय कर रही है जिससे देश को खाद्यान्न की कमी का सामना न करना पड़े। सरकारी गठबंधन का हिस्सा रहे जमीयत उलेमा इस्लाम के नेता मोहम्मद जलालुद्दीन एडवोकेट ने इस संबंध में डीडब्ल्यू से कहा, ”सरकार किसानों को पैकेज देने जा रही है.” इसके अलावा यूक्रेन, रूस और अन्य देशों से गेहूं और अन्य खाद्यान्न आयात करने का प्रयास किया जा रहा है। ताकि खाने की कोई कमी न हो।

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